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Pescaturismo
Turismo con i pescatori
Trascorrere una giornata a bordo di un peschereccio accanto a pescatori artigianali, conoscere l'ambiente costiero ed i segreti delle profondità marine, poter partecipare ai più antichi ed affascinanti metodi di cattura, gustare il pesce appena pescato riscoprendo le ricette della tradizione locale, farsi cullare dalla risacca notturna, bagnarsi in posti inaccessibili da terra scoprendo piccoli gioielli delle nostre coste: tutto questo è adesso possibile, si chiama Pescaturismo.
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Già da un paio d'anni, ossia dalla pubblicazione del decreto 293/99 che ne regolamenta l'attività, è possibile provare questa novità lungo le coste italiane dal Veneto alla Sicilia, in prevalenza nelle Aree Marine Protette.
Le principali strutture che aderiscono all'iniziativa sono: MARANO LAGUNARE (UD) A.L.MAR, GORO (FE) Apitur, CHIOGGIA (VE) Vongolari - Mare Azzurro, CAMOGLI (GE) Cooperativa Pescatori Camogli, LIVORNO S. Maria Assunta, S. BENEDETTO DEL TRONTO (AP) Cooperativa Pescatori Progresso, BOLSENA (VT) Bolsena Pesca, MINTURNO (LT) Nautilus, MASSA LUBRENSE (NA) Ulixes, SALERNO Campania Pesca, VIBO VALENTIA Mareggiando in Calabria, FAVIGNANA (TP) Egadi Mare, MARETTIMO (TP) San Giuseppe, CATANIA Turismo con i Pescatori della Val di Noto, TONNARELLA DI FURNARI (ME) Turismo con i Pescatori della Valdemone, MODICA (RG) Ventoeacqua, PORTICELLO (PA) Mizar.
Associata all'attività di Pescaturismo troviamo oggi un'altra novità: l'Ittiturismo, che consiste in un'attività di ricezione ed ospitalità esercitata dai pescatori professionisti, attraverso l'utilizzo delle proprie abitazioni, adeguatamente ristrutturate o appositamente acquisite, e l'offerta di servizi di ristorazione e degustazione dei prodotti tipici delle marinerie italiane. |
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